Det er mye kjærlighet i god mat, Luke nr 7, 2 søndag i advent,

"Det er mye kjærlighet i god mat, luke nr 7"

I luke nummer sju, på den sjuende dagen i desember, har jeg ingen planer. Det er søndag, vi tar dagen som den kommer. Jeg vurderer å bake et slag med kaker siden vi er så godt i gang fra i går, og mens jeg tenker kan jeg like godt ta en presentasjon av oss sju' som bor sammen i samme hus og noe om matvanene våre

Nummer 1 trompetmannen som nettopp har fylt 44,
nummer 2 er meg, som i høst fylte 39,
nummer 3 er "høna" på 18,
nummer 4 er 17-åringen,
nummer 5 er femtenåringen som nå blir sekstenåringen,
nummer 6 er seksåringen,
nummer 7 er minsten som øyeblikkelig fyller fem!
I tillegg er vi nittenåringen som ikke bor her hjemme, men som kommer innom i ny og ne.

Når vi skal spise går det mye mat!- og som regel er vi èn til to ekstra i kosten.. Som forrige dagen da nittenåringen kom innom for å hjelpe far og spise middag, samt at stefaren min kom innom å fikk mat, da var vi to ekstra til middag. I går kom Lillebror med kone og tre barn, ikke det at vi spiste så mye i går, men til vanlig har vi oss et måltid når de er innom. I går ble det pepperkaker. På kvelden i går kom det ei venninne av en av ungdommene og hun blir til i kveld, altså en til i kosten der - og sånn fortsetter vi.. Så når jeg skal handle inn for èn uke ser det slik ut;

Vi bruker opp til tre brød pr dag, vi drikker masse melk, vi bruker mye frukt og grønnsaker, vi har konsekvent ikke brus -men i stedet bruker vi saft, vi spiser gode middager hver dag, og da mener jeg potet, grønnsaker, fisk, kjøtt, kylling, spagetti, pasta, egg...vanlig mat! 

 

Jeg handler som oftest på KIWI, og supplerer på Coop Obs, da de ofte har billig brød og visse tilbud

å ta med seg. Man må lære seg å bli litt økonomisk når man skal brødfø en hel verden;), og jeg kjøper nok en del first price. Bananene, mais, gulost, skinke og servelat smaker stort sett greit om det er first price, mens smør, annen frukt enn bananer, smøreost, pølser, ribbe og andre produkter må jeg ha i vanlige merker som Gilde, de smaker ikke greit om det er billig. En gang jeg prøvde ribba fra first price lurte gubben på om det var kokt sau han fikk...

 

Jeg bruker nok noen timer på handling og dette passer jeg på å gjøre alene eller at jeg har med meg "høna", hun er effektiv til å plukke oppi (særlig oppi det hun vil ha selv) og hun er flink til å pakke, hun kjenner til hvor ting skal og putter i poser deretter.

 

Jeg har en handleliste som er standard for alle ukene, f eks tre bokser smør, to pakker egg, to rømme, frukt, grønnsaker, 9 brød, melk, to gulost, en brunost,..osv... Det er det samme hver uke, så denne listen kan jeg nesten utenat  i hodet. Disse rutinene gjør at vi er effektive og har for det meste det vi trenger i hus, og prisen havner på mellom 1600-2000 pr uke. Det kommer kanskje litt ekstra påfyll mot helga i tillegg. Dette påfyllet kan være pizza, ingredienser til ekstra baking, mer melk og saft, samt frukt.

 

Vi prøver å være så sunne som mulig, vi spiser grovt brød, havreknekkebrød, fullkornspasta, ekstra lett melk, karbonadedeig i stedet for kjøttdeig, rent kjøtt, ren fisk, fiskekarbonader med 80% fisk, salat, lager pizzabunn med både havregryn og grovt mel blandet med hvetemel osv

Dette med at det skal være både økonomisk og sunnere alternativer er et mål hver gang jeg handler.

Jeg kan sikkert skrive masse mer om våre matvaner, om hva vi kjøper, hva vi lager og spiser. Det kan bli nyttige innlegg etter hvert tenker jeg,

Nå står julehandelen for døra og da regner jeg med at tusenlappene flyr. Noen som har tips til en billigere julehandel? Ribbe har jeg allerede kjøpt, og småting i bakeskapet, og fryseren er til dels kjøpt inn. Jeg vurderer å lage sylte..eller prøve å lage sylte til jul så det kommer det vel et innlegg om senere .. vi får se.

Ha en flott søndag.!