Godt nytt år!

 

Så var vi ved veis ende dette året også. Jula er snart over.. gudskjelov!!!
Jeg føler meg snart som en oppblåst ballong, vi har hatt nok fridager, barna flyr snart på hverandre, huset som var julepyntet og ryddig for en uke siden er snart som en tikkende bombe, det spruter snart ut av alle skap!! Mat som ikke er blitt spist, godteri som er halvspist, seigmenn i sofasprekkene, dumlekaramell på tv`n, potetgullposer som flyter på ungdomsrommene, glass med noe søtt i som står igjen både her og der...  i går feiret vi nytt år og i dag er starten på det nye året.

 

 

 

Det ble god mat og gode venner i går kveld, men nå er det ubønnhørlig over; Både godteri og mat skal bort, julepynt og herligheter skal ut!!!

Romjula er koselig men kostelig! Neste år har jeg bestemt allerede nå at det holder med èn twistpose, to poser potetgull, en after eight og en konfekteske. punktum. Ikke fem av hver.. det blir til at man spiser fordi man syns man burde bli kvitt det.. og så skal man liksom prøve å trimme det bort om et par dager.. helt forkastelig. -og hvis du syns jeg høres en smule lei jula nå, så stemmer det!

I et par dager til skal vi nyte og slappe av med alt som er igjen, med brask og bram, med glam og kos- deretter er det ny frisk!! Godt nytt år fra Trompetene!

 1. JULEDAG

Vi har en kald dag, gradestokken viser -15.  Vi er inne og bygger playmo og setter sammen snøsykler fra morgenen av. Vi roter og spiser, ser litt julefilm på tv, èn har tannverk, en annen er forkjølet, noen skal ut å skyte på blink, noen skal aller helst bare skrike og løpe rundt i huset. Det er en litt bråkete dag, litt hektisk fra morgenen av. Utover dagen finner alle sin rytme.
Vi besøker svigermor og svigerfar, spiser julekake og drikker kaffe, vi pakker opp pakker fra dem og familien der. Fint å fordele det utover to dager for da har man litt tid sammen til å se hva de andre også får. Jeg fikk to keramikkformer til å steke mat i. Har ønsket meg det, slik at maten ikke tørker ut i ovnen. Deretter fikk jeg Eva Solo kaffekanne. Det trengte vi også, og var noe vi hadde tenkt å kjøpe oss for julepengene vi fikk av mamma og stefaren min. Jeg fikk en flaske vin, mannen fikk både ullgenser, skjorte og nye arbeidshansker, boxere og sokker. Alt sammen var slik vi trengte å få. Julekvelden pakket vi opp både pynteting og penger og vi syns vi har fått så mye fint. Vi fikk et Berger ull-pledd som er verdens herligste, en kjempefin selvlaget krans av ull, krukker med godteri, håndlaget kunstverk, klær, bøker, vennskapsgaver og et koselig album av oss og et vennepar gjennom årene som har gått. Særpregede gaver og kort som varmer langt inni sjelen.
Julekvelden har vært fin, 1 dag likeså og i dag 2.dag jul blir det nok en kose seg-slappe av dag. Vi er bedt på oksestek til middag og kan bare suse hjemme i pysjen til halvtimen før vi skal dra.

ØNSKER ALLE FINE ROMJULSDAGER

GOD JUL!

GOD JUL!!!

 

Jeg er klar...  jeg tenner juletrelysene.. pyntet og fint står det der å glitrer. Jeg tenner julestjerna.. den lyser så fint mot mørket der ute. Jeg ser dagen lysne.. kaldt og klart..nesten blått ute. Solen lager rosa render mot åsryggene og rimen lager hvite konturer av alt der ute.
smågutta har slått på barnetv og funnet julestrømpene.. nissen har vært her i natt..
juleribba ligger klar i kjøleskapet, tilbehøret er også klart.
pakkene er pakket... de er klare.. playmo til seksåringen, lastebærer til femåringen, UGG`s til høna, klær til femtenåringen og penger til syttenåringen og nittenåringen. Masse småpakker.. en hodelykt, et sokkepar, en hårbørste.. masse til enhver... jeg er klar!

Den gode julefølelsen kryper, jeg er fornøyd, jeg er glad og tilfreds. Julestemningen har kommet litt etter litt, jeg er ikke helt sikker på hvor jeg fant den men det måtte være her hjemme, et sted mellom adventsstaker og svibler. Jeg har ikke skrevet og sendt julekort, men er likeglad med det, det blir en sms til de nærmeste med noen juleord. Vi har allerede noen julebesøk plottet inn i kalenderen for romjula og jeg er klar!

og med disse glimtene fra vårt julehjem ønsker vi dere alle en riktig god jul!

luke nr 23, "vi blir ikke ferdige, før vi sier stopp"

 

 Det er blitt lille juleaften og vi er i rute.. eller det vil si at vi var i rute, helt til det treet mor hadde plukket ut kom inn i stua. Det ble vill protest fordi det så si ikke fantes grener på det!!! Jeg tenkte det var et søtt lite koselig tre, men resten av familien protesterte. Ja ja...nei nei... så lempet vi det ut igjen og fant et nytt. Vi har vært så heldige å hatt tre i hagen dette året så vi hadde alternativene klare.

For å være ekstra morsomme klipte vi av noen grener til og sendte bildet til familien. Vi fikk tilbakemeldinger som; "vi har også tatt inn treet", eller "mangler noe litt midt på, men det blir sikkert bra, bare snu det litt"... vi lo godt og kastet det ut, og tok inn det nye treet som da er videre, men kortere.

Juleselskapet vårt 21, glemte jeg helt å ta bilder. Det var mange store og mange små, noen her og noen der.. men jeg fikk tatt bilder av kaka mi underveis.
Det ble verdens beste Rullekake og oppskriften kan du få her;

 Budapest rullekake!!

 

6 eggehviter

4 dl sukker

150 g grovmalte mandler

1 dl siktet hvetemel

1 dl mandelspon

 

Fyll:

1 boks hermetisk mandariner

3 dl kremfløte

 

 



 

• Dekk en bakeplate med bakepapir.
• Skill eggene
• Stivpisk eggehvitene I en helt ren bolle. Visp inn litt sukker om gangen. La det bli en stiv marengs.
• Bland inn mandlene og siktet mel.Bruk en slikkepott og vend inn alt sammen forsiktig inn I marengsen,
• Fordel marengsmassen jevnt og forsiktig ut over bakeplaten.
• Dryss mandelspon over.
• Stek kakebunnen I ovnen på 160 grader I ca.20 min. Til mandlene beginner å bli gyllenbrune.
• Legg et stort stykke bakepapir på benken og hvelv kakebunnen over på papiret. La platen ligge over kaken til den er avkjølt.
• Trekk forsiktig av bakepapiret som kakebunnen er stekt på.

Fyllet:

• La mandarinene renne godt av, minst mulig væske skal med
• Visp fløten til krem
• Del mandarinene i små biter som du så blander inn I kremen.
• Fordel kremen over kakebunnen
• Rull kaken sammen ved hjelp av bakepapiret. Rull så papiret rundt kaken og legg den med skjøten ned.
• La stå I kjøleskap noen timer før servering.

Da gjenstår det bare for meg og ønske dere en riktig fin lille juleaften. Jeg skal kjøpe ny juletrepynt i dag!!! (jeg har både tid og lyst), de gamle kulene våre som verken er antikk eller sjarmerende lenger skal byttes ut, fant Høna og jeg ut i går kveld. Nesa drypper, her brygger vi på en forkjølelse, men ellers er vi i "kose oss" modus alle mann.

Vi ser ut til å bli mange på julekvelden, både foreldrene mine, mormor, alle seks barna og oss blir her hjemme å feirer. Det ligger an til å bli en heidundrandes julekveld!! Vi gleder oss!!

luke nr 22, "det finnes en tid for alt"

 

 Mennene i huset jakter dagen lang nå for å få med seg siste rest, de skal samles i dag på bålkaffe og kos, nest siste dag i skogen!!! Det er koselig, men strevsomt med jaktkarer. Det ligger peil, jaktsekker, jaktklær, bikkjer og andre jakt-artikler overalt rundt omkring i huset. Når mannen pakker sammen dette, etter siste jaktdag før jul,... da kommer julen!

 

 Nesten så ivrig at det vokser horn på han!!!!

Men når han driver med sine jakt ting, så kan jeg pusle med mye annet. Jeg koser meg når han er litt "utomhus".. når barna pusler med sitt, hvis vi har rolige dager, da drar jeg møbler,...jeg maler og koser meg med å lage forandringer.

Nå kribler det i magen ..for meg så er snart den fineste tiden over.. førjulstiden er tiden hvor jeg kan rote, pynte, ha ti prosjekter på èn gang, shoppe med god samvittighet og bake masse gode ting.. den er snart over for i år.. så kommer julen og vi skal senke roen, leke, se julefilmer, spise god mat, kose oss! Det blir en fin tid det også.

Sånne dager elsker jeg,... å sitte i et hjørne i sofaen, med interiørblader og kaffe,.. når barna er henslengt og sosiale.. vi skravler, spiser litt, ..koser oss.. nå kommer tiden for å ha det sånn hele dagen..i dagesvis...

I dag skal vi bare kose oss, tante kommer innom, en venn av familien kommer med julepakke. Jeg, høna og de to minste skal ut å kjøpe melk, brød, fløte og frukt.. det aller siste.. Vi skal ut å ake på kjelke, gutta skal få boltre av seg masse energi i nysnøen som falt i natt og jeg skal rydde siste hustingene på plass. Et år med oppussing og rot er snart over og i romjulen blir det vel kanskje å sette sammen en årskavalkade av året som har gått.
Kos deg så mye du kan de siste dagene av førjulstiden!

Luke nr 21

Det er tre dager igjen til jul sier seksåringen og holder tre fingre i lufta!!! Ja det er det virkelig!!!!

luke nr 20 og de der imellom

Julekalenderen min blir til mange juledager. Det er travle dager og dermed blir det lite blogging.  Nå derimot kan jeg lene meg tilbake og si at pakkekaoset er komplett - Det ble brukt altfor masse penger i år også. Maten er på plass, enkelte gaver er allerede levert ut. Jeg har igjen noen småting, som å kjøpe frukt, melk, fløte osv og ellers skal jeg julepynte og kose meg.

 

 Barna har fått juleferie fra skole og barnehage, vi gleder oss til julemorgen på nrk super, vi bunter oss i sofaen hver eneste månetoppen-episode, vi spiser litt sylte, litt julemarsipan, lukter på sviblene, mannen jakter,  jeg og høna shopper og pynter, smågutta leker og leker...

 

Jeg har bakt brød med nøtter og sjokolade i, jeg har malt kjøkkenbordet vårt og tapetsert kjøkkenflisene mellom benken og overskapene. Det ble sort og hvitt, ikke spesielt jul- men litt røffere

 

                                                             Vi har bakt brune pinner

 

..og høna har spist suppe hele uka

 

 

Her er hun forresten... ALDRI FOR STOR FOR BAMSER!!!

 

 

FORTSATT FIN ADVENT ØNKES DEG! ... jeg skal bruke siste dagene på å fundere litt over julen, dens kjøpehysteri, sosiale samvær i førjulstiden og litt annet så da havner jeg vel her inne!

 

Om tradisjoner og mat, luke nr 16

Hva slags mat gjør julen til Jul?

For meg så er det Ribbe, julepølse og medisterkaker, poteter, surkål, juleskinke, lefse, sylte og grov sennep. Enkelte ganger, nå som årene modner meg, får jeg lys til å skape nye julemattradisjoner. Jeg har lyst til å smake ny mat, like rakefisk, prøve pinnkekjøtt.... ærlig talt; jeg har aldri smakt pinnekjøtt!! Jeg skulle ønske jeg likte Sild, lutefisk og annen tradisjonsmat som hører julen til.
Pinnekjøtt har jeg og mannen bestemt oss for å lage og spise nå i en av førjulsdagene. En annen ting jeg skal gjøre i år er at jeg skal bake julebrød, med nøtter og andre godsaker i, noe jeg håper skal bli en suksess og tradisjon i juledagene.

Til jul ønsker jeg meg boka "Julemat" av Andreas Viestad. Boka inneholder både gamle oppskrifter og tradisjoner. Han inviterer deg inn på Geitemyra gård i Oslo som er pyntet til jul, og her serverer han oss sin beste julemat -  tradisjonelle oppskrifter på mat til sammenkomster i førjulstiden, på julaften, i romjulen og på nyttårsfesten.

Med disse mattankene ønsker jeg deg en fin 16.desember og kanskje du legger igjen noen ord om hvilken mat du bare MÅ HA til jul!

luke nr 15

"Et julelys er en skjønn ting; det lager ingen støy, men gir mykt av seg selv, og ganske uselvisk vokser det lite" luke nr 15

I dag var dagen for en husvask og litt rydding i skap for å gjøre plass til den pynten som gjør meg glad. Jeg rydder vekk, kaster litt som jeg har utsatt så altfor lenge og gjør plass for små krukker med julekaker, litt flere lys og små skåler med julegodt. Jeg skal snart dra frem alle eskene med julepynt fra boden og skal finne frem litt småtteri i tro tradisjon. Jeg har også tenkt meg ut for å finne kvister til en krans. De aller fleste hos oss er nå på bedringens vei og jeg nyter å få vasket både sengetøy og lufte hus for å få alle spor av sykdom ut av huset. Jeg kjenner energien min kommer tilbake og at jeg har hundre ting på huskelappen min som jeg har lyst til å gjøre.
Hva er ditt absolutte MÅ- gjøre- ting for at det skal bli jul?

Julestemning i en liten krukke, luke nr 14

Kalenderen viser 14 desember- og her ligger halve huset syke, to små med omgangssyken og ei som har fjernet mandlene og ligger langflat, Vi sitter buntet i sofaen med ett barn i hver armkrok, hulter til bulter med tepper og bøtter, barne tv og kaffekopp. Det er ikke mye julestemning i akkurat det, men jeg har fått amaryllis, svibler og noen grankvister i hus. Det hjelper på julestemningen min. Jeg har ingredienser i skapet til å bake litt til uka, de siste julegavene er planlagt på huskelappen og mye av maten ligger i fryseren. Vi tar livet med ro og må avlyse både juletrefest og bursdagfeiring i dag, men EN tid for alt. Vi tar det igjen neste helg! En flott 3.søndag i advent ønskes deg.

Luciadagen, luke nr 13

Kjærlighetsknekk, marsipankuler, brownies og masse is!!!
Det blir ingrediensene i bursdagsselskapet i helga. Med "høna" som fjernet mandlene sine i går så må vi finne noe alternativer til bursdagskaker, og det blir is i lange baner. Med skåler med marshmellows, peanøtter, sjokoladesauser, non-stop, kakestrø og kjeks, samt en brownieskake og selvtrillede marsipankuler feirer vi bursdag!

 

I dag blir det en pusle til jul- dag, hvor barna skal få ha på vinterdress å ake i hagen, jeg skal rydde litt inne og så skal vi vel en handlerunde i ettermiddag.
-og med bilder fra luciafeiring i barnehagen i går ønsker jeg deg en fin luciadag i dag!

Bekymringer, luke nr 12

"Det er med bekymringer som med små barn. Jo mer du pleier dem, jo bedre trives de!",
 luke nr 12

Dagen i dag starter med Luciakledd femåring som skal i barnehagen og gå i tog. Jeg og "høna" skal være med å se på! Det blir koselig.
Etterpå skal vi videre til innleggelse på sykehuset, for høna skal nemlig operere mandlene. Jeg vet det er ren rutine, det skal være trygt og greit, men jeg kan ikke for det. Jeg gruer meg! Jeg håper nesten jeg hører hun hoster eller viser tegn til å være forkjølet for da kan jeg avbestille med god samvittighet.

Ellers vil denne dagen inneholde forberedelse til bursdagfeiring i morgen. Det var litt av en helg å planlegge det på siden ting er som det er, men skal vi rekke det før jul så må det bli sånn. Vi skal handle inn og bake for på lørdag fylles huset med familie og vi feirer attenårsdag på etterskudd. At bursdagsbarnet sikkert ligger rett ut og ikke får smakt en kakesmule spiller vel ingen rolle??? snakk om! jaja ...neinei

Førjulskveld, luke nr 11

"gode juleminner er de timene vi delte, luke nr 11"

I dag skal jeg og eldste tantòngen min på juleshopping. Det å få et par timer helt for seg selv med tante er ikke bare bare, men i dag skjer det! Jeg skal hente henne på skolen klokken ett og så reiser vi på shopping. Jeg gleder meg! Å få tilbringe tid med en 9 åring er en glede. Det er både underholdende og givende og det er ikke så mye som skal til. Jeg tipper vi får en fin dag:)

I kveld er det førjulsfest på skolen hvor 1 klassingen skal opptre og vi gleder oss til det også. Der blir det sang og skuespill, kaffeservering og loddtrekning, sosialt samvær og masse barn! Det blir en koselig dag i dag! For å gjøre den enda koseligere skal jeg innom blomsterhandleren, kjøpe to svibler og reise innom både mormor og farmor med hver sin før jeg skal hente tantongen! Dette blir en dag av de sosiale slaget og det blir koselig! En annen ting er at jeg gruer meg forferdelig til i morgen, men mer om det senere!

dagen som går, luke nr 10

En pepperkakekone til meg, en kaffe, to rapporter å skrive, øyeblikkelig juleferie,.. det spraker i ovnen, alle er ute av huset,.. tre svibler på bordet, julen kommer krypende..  og jeg stresser litt med å få huset klart til lørdag og gjestelag.. men bare litt.. ha en fin desemberdag!

luke nr 9, "hus trenger folk og folk trenger hus"

 

 

Ja takk! jeg skulle gjerne ønske meg sedertre med skjør hvit pynt på, jeg skulle gjerne hatt kurver stående på gulvet med masse eksklusive tepper i, pent draperte pakker som ligger dandert under treet og en herlig fransk look med en touch av jul. Virkeligheten ville se annerledes ut. Her vil barna pynte treet med alle herlige duppeditter og hadde jeg hatt en kurv med tepper hadde teppene vandret rundt i stuen som spøkelser. De pent pakkede pakkene ville være prøvd tre tusen ganger før julen ringes inn og juletrepynten kommer av og på treet i ett kjør.

 

Det er ikke tiden for å pynte i stil hjemme, men hjemmekoselig og jul blir det lell. Jeg har alltid vært opptatt av interiør og liker å gjøre det koselig rundt meg, men å ha det akkurat slik jeg drømmer om å ha det er overhodet ikke mulig. Det må bli barna eller pynten.. og selvfølgelig velger jeg barna!

 

 

Det blir ingen latter av et pent pyntet sedertre, det blir ingen liv og røre av pledd som ligger pent dandert i sofaen, det er ikke puls i et strøkent hjem- derimot når hybelkaninene biter deg i tåa så kjenner du at du lever.

 hoooohooooiiii sier en sjørøver og et sverd klakker deg over kneet... auuuu... kolarbrød (polarbrød) eller livet!!!

I går var jeg en rask runde innom shoppingsenteret for å skaffe en grå outfit og noe som kunne brukes som museører, til seksåringen som skal være mus på skoleunderholdningen og minsten måtte ha luciaskjorte og glitter. Det endte med at mens jeg snudde meg etter luciakjolen, forsvant minsten in i ett klesstativ og deretter løpte han nok videre. Seksåringen og jeg lette livet av oss, vi kaldsvettet og ropte- men ingen liten gutt å finne.. heldigvis dukket han opp i lekebilen nede i gangen, men med et fullt kjøpesenter får man seg en liten støkk..